Ostreiculteur Tonnay-Charente

Si vous cherchez un ostréiculteur qui fournit de bonnes huîtres, en appelant l’entreprise HUÎTRES BOYARD située à Saint-Just-Luzac votre satisfaction est garantie.

Un ostréiculteur bien formé et expérimenté

 

Le travail d’un ostréiculteur professionnel consiste à élever des huîtres dans des marais salants sans apport extérieur (elles se nourrissent naturellement). Son activité se divise en trois parties bien distinctes : le captage des huîtres embryonnaires qui ont environ une dixième de millimètres de longueur, l’élevage  et l’affinage. L’ostréiculteur utilise des matériels spécifiques à chaque phase comme les collecteurs naissains et les barres de fer ou de plastique pour le captage. Un spécialiste ostréiculteur a suivi des études ou de formations en cultures marines. Ainsi, pour garantir la fraîcheur et la qualité de vos huîtres, seul un ostréiculteur expérimenté et bien formé peut répondre à vos exigences.

Si vous résidez à Royan, Rochefort, Marennes, Tonnay-Charente ou Saujon, sachez que l’ostréiculteur professionnel qu’il vous faut c’est l’entreprise HUÎTRES BOYARD.