Huitres belon Royan

Vous avez besoin des huîtres belon pour une festivité ou pour une simple occasion? Faites confiance à l’entreprise HUÎTRES BOYARD située à Saint-Just-Luzac pur vous en fournir de bonne qualité.

Les saveurs des huîtres belon

 

L’huître belon est une variété d’huîtres plates (Ostrea edulis). Ces huîtres se distinguent par leur forme arrondie et leur chair ferme et blanche qui est teintée de gris ou de brun. Elles se consomment délicieusement tant à l’état cru qu’après cuisson. Leur goût unique se rapprochant de la noisette présente une grande finesse dans la bouche. En en dégustant, vous sentez pratiquement le goût d’un poisson frais venant de la mer (le rouget).Elles peuvent être consommées avec ou sans citron ni sauce et meilleures avec l’accompagnement d’un vin blanc. Certes, comme tous les fruits de mer, assurez la fraîcheur de vos huîtres en allant chez un ostréiculteur professionnel.

Si vous habitez à Marennes, Saujon, Tonnay-Charente, Royan ou Rochefort, passez vos commandes d’huîtres belon chez l’entreprise HUÎTRES BOYARD.